華の蔵の坦々油麺食べに行ってきました！！

こんにちは！！

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


以前ご紹介しました、当店もコラボさせていただいてましたラーメンサンガさんの担々麺の素を使って、
千倉の華の蔵さんがはじめました坦々油麺。


ずっと気になっていていたのですが、昨日ようやく行くことができました！！

サンガさんの担々麺の素に入っているナッツの甘みを含んだ辛みと、

華の蔵さん特製のタレがあわさって、とてもおいしい担々麺でした！

ポスターにもありましたたが麺は全粒粉で作られているとのことで、

以前全粒粉のパスタは食べたことがあったのですがラーメンでは初めて。

パスタのときは独特の穀物の味のようなものが強かった覚えがありますが、

こちらの全粒粉ラーメンは全然そんな感じもなく、

モチモチしたおいしいラーメンでした。

おいしくて体にいい麺なんて最高ですね！

当店では現在、担々麺の素を使用した坦々みたらしだんごは販売を終了してしまいましたが、

来年はまたどこかのタイミングで復活させたいと思いっていますので、

しばらくお待ちいただければと思います。

坦々みたらしだんご

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