こんにちは!!
今日も南房総は館山市の城山公園にある、
おいしいお茶と房州里見だんごの店
里見茶屋
店長の西郷です。
今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪
やちばあちゃんの住んでいた山形から、本場の枝豆(ちゃまめ)が届きました!
さっき茹でて試食したのですが、ほとんど塩を入れていないのに豆の味、香りがとても引立って、止まらなくなりそうです><
これからこのちゃまめのさやと薄皮を取り除いて潰して、本場山形のやちばあちゃんのずんだを作りたいと思います!!
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