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2017年12月23日土曜日

華の蔵の坦々油麺食べに行ってきました!!



こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


以前ご紹介しました、当店もコラボさせていただいてましたラーメンサンガさんの担々麺の素を使って、
千倉の華の蔵さんがはじめました坦々油麺。


ずっと気になっていていたのですが、昨日ようやく行くことができました!!



サンガさんの担々麺の素に入っているナッツの甘みを含んだ辛みと、
華の蔵さん特製のタレがあわさって、とてもおいしい担々麺でした!



ポスターにもありましたたが麺は全粒粉で作られているとのことで、
以前全粒粉のパスタは食べたことがあったのですがラーメンでは初めて。


パスタのときは独特の穀物の味のようなものが強かった覚えがありますが、
こちらの全粒粉ラーメンは全然そんな感じもなく、
モチモチしたおいしいラーメンでした。

おいしくて体にいい麺なんて最高ですね!



当店では現在、担々麺の素を使用した坦々みたらしだんごは販売を終了してしまいましたが、
来年はまたどこかのタイミングで復活させたいと思いっていますので、
しばらくお待ちいただければと思います。

坦々みたらしだんご



















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2017年11月29日水曜日

担々麺の素を使った新しいコラボメニューの登場!!




こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店
里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


ごめんなさい。当店の商品ではありません^^:;


コラボ中の館山市内のラーメン屋さん、サンガさんの担々麺の素を使った、坦々油麺千倉の華の蔵さんで販売されることになりました。


まだ自分も食べに行けておりませんが、麺は全粒粉を使用して、油麺なので汁なしで普通のラーメンより若干ヘルシーだと思われます。


担々麺好きとしてはぜったいに食べてみたい逸品ですね!


また、当店とコラボ中の坦々みたらしだんごも大好評発売中なので、
ぜひこちらも引き続きご愛顧お願いいたしますm(_)m


坦々みたらしだんご(左) 肉巻き坦々みたらしだんご(右)

































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2017年11月6日月曜日

だんご屋さんが最近食べたおいしかったもの

こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


3連休が終わって少し落ち着いてしまった感のある城山公園より、
たまにお届けしております「最近食べたおいしかったもの」のコーナーを書いてみたいと思いますw

どうぞお付き合いくださいm(_)m


【いきなりステーキ!】ヒレステーキとハンバーグトッピング

東京出張時の贅沢、いきなりステーキ!w今回は始めてヒレステーキを注文しました。

また、ここのハンバーグも牛肉100%でおいしいのですがしばらく食べていなかったので追加しようかと思ったところ、トッピングでハーフが注文できるとのことだったので、こちらをお願いしてみました。
 

 
ヒレステーキは赤身の肉で脂肪分が少なく、若干かたい印象もありましたが、
やっぱり肉食ってる!!という満足感で、午後の勉強会の講習を受けることができましたw



【中華ソバ いまむら】TVチャンピオンの「ラーメン職人選手権」にも出演した鋸南町元名(保田)のラーメン屋さん



自分は大の担々麺好きで、ラーメンと言えば担々麺しか食べなかった時期があるほどですw


今村さんは、その昔テレビチャンピオンのラーメン職人選手権にも出場経験のあるオーナーさんだそうで、
ラーメン屋さんの間では知る人ぞ知る有名な方だそうです。


そしてこちらの担々麺は、なんとカレーの銀の皿に盛りつけられて提供されます。


麺は自家製麺でとてもモチモチしており、どことなく生パスタのような食感でおいしかったです。

そしてスープも山椒がきいて汗をたっぷりかきながら完食させていただきました。
※注文時に山椒の有無を聞かれたので、無しにもできるようです。
 
 
一風変わった職人のラーメンという感じでした!



ラーメンサンガさんのちょい辛味噌ラーメン

いつもお世話になっているラーメンサンガさん。

たまに販売される限定商品ですが、ここ数日販売されているが、1日5杯限定の味噌ラーメンです。



こだわりの味噌ダレに担々麺の素をブレンドされているそうで、とろみのあるちょっぴり辛めのスープが、これからの寒い冬にピッタリの味でした。


自分は辛党なので、ちょい辛ではなく一味を多めにふりかけていただき、
普通に辛い味噌ラーメンにしていただきましたが、今回もサンガさんらしいとてもおいしいラーメンになっています!!


ちなみに担々麺の素は、当店の「坦々みたらしだんご」や、近日販売予定の華の蔵さんの汁なし担々麺で使用されている、サンガさんが苦心の末に開発された文字通り"担々麺の素"で、辛さの中にナッツなどの甘みがほのかに香るタレになっています。

当店の坦々みたらしだんごと肉巻き坦々みたらしだんご



食べ物屋さんなので、特に最近は積極的に他店の味やサービス、提供方法などの勉強のために機会があれば外食するようにしています。
 
 
その中でも特においしかったなあというメニューのご紹介でした♪



























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おだんご屋さんでパソコンの勉強会!?

2017年10月22日日曜日

ぐるっと千葉で当店のおだんごが紹介されました!



こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


昨日発売号のぐるっと千葉11月号で、当店が紹介されました☆彡



1ページの半分以上を割いてご紹介いただき、ラーメンサンガさんとのコラボ商品、坦々みたらしだんごのことも書かれています!


コンビニなどで見かけたら、ぜひ手に取ってご覧ください♪


また、店内にもおいてありますので、ご来店の際にもご覧いただけます。

























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おだんご屋さんでパソコンの勉強会!?

2017年10月14日土曜日

秋のオススメトッピング



こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店


店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


先日まで夏に逆戻りしたような汗ばむ陽気が続いていましたが、昨日あたりからまたまた冷え込むような日になってしまいました。


もうこれは秋真っただ中といった感じでしょうか?


そんな深まる秋といえば、やっぱり食欲の秋ではないでしょうか?


今回はちょい足しトッピングで、いつもと違うおだんごのご紹介をしたいと思います。


 千葉のり  千葉のりみたらしだんご
みたらしだんごにきざみのりをトッピングしてみました。

一風変わっているように思える組合せですが、みたらしだんごの出汁は北海道産の高級昆布と、館山市宮城の吉田商店さんで作られる"手火山式"の房州かつお節を使っているので、海の街館山を感じさせる磯の味のおだんごです!!


 ホイップクリーム 

当店のド定番トッピングのホイップクリームは、最近人気の和菓子 + 洋菓子のコンボで、実は餡との相性がピッタリのトッピングです。

特に焼き加工までつけた、焼きスイートポテトホイップだんごは、女優の藤田朋子さんにもお召し上がりいただき、絶賛していただいた当店オリジナルの逸品です♪


 七味唐辛子  七味掛け坦々みたらしだんご


寒い日にはたっぷりかけてあったまりましょう♪
ラーメンサンガさんの担々麺の素の辛さだけでは物足りない!そんな方には、七味唐辛子をトッピングして辛さ増しにしてみてください。店内お召し上がりのお客様はかけ放題なので、お好みの辛さに調節も可能です。




いかがでしたでしょうか?当店の焼きだんごはすべて焼きたてで提供しております。
焼き加工をして、ほかほかのおだんごもまた違う味わいが楽しめますよ☆彡














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おだんご屋さんでパソコンの勉強会!?

2017年10月7日土曜日

おだんごとけんたさん

おはようございます!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


先月お伝えしていた、YouTuberのけんたさんがご来店いただきましたときの動画公開されました。





絶賛売り出し中の(肉巻き)坦々みたらしだんごを絶賛していただいたところもばっちり写っています!


館山に来られて最初に訪れたのが城山公園(館山城)だったので、割と前半に紹介されていますので、ぜひご覧になってください☆彡




























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おだんご屋さんでパソコンの勉強会!?

2017年9月29日金曜日

坦々みたらしだんご値上げ間近!



おはようございます!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


大好評いただいております、ラーメンサンガさんとのコラボ商品、坦々みたらしだんご。(右はそれに豚バラ肉を2枚も巻いた、肉巻き坦々みたらしだんご)


今月いっぱいのデビュー価格は明日までとなりますので、お早めにご来店下さい。


やみつきになること間違いなしの旨辛だんごなんで、ぜひお試しください☆彡


















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おだんご屋さんでパソコンの勉強会!?

2017年9月19日火曜日

坦々みたらしだんごのタレを仕込みました!



こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


早くもリピーターさんが出てきている大好評の坦々みたらしだんご。
昨日はタレが品切れてしまい、数人の方にお召し上がりいただけなくなってしまいました。。。


本日サンガさんからできたての担々麺の素をいただき、早速当店のみたらしのタレと合わせて仕込みましたので、できたてをぜひお召し上がりください☆彡



できたてアツアツの方が辛味もきいてうまいので、ぜひぜひお早めにご来店下さい♪









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この夏はふわっふわ大人のかき氷はいかが?

2017年9月12日火曜日

YouTuberけんたさんがご来店されました!



こんにちは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

ラーメン屋さんと異色コラボ中の、
おいしいお茶と房州里見だんごの店

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


YouTuberのけんたさんをご存知ですか?


自転車関連の動画やブログをアップしているYouTuberさんなのですが、今回初めて館山に来られて、観光協会を通りして館山城や、当店でのおだんごを食べるシーン撮影していただきました。


現在、大好評販売中の、ラーメンサンガさんとのコラボ商品肉巻きみたらしだんごを絶賛していただきました!


この模様は近日YouTubeにアップされるそうなので、ぜひチャンネル登録をお願いします♪
https://www.youtube.com/user/000popai














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この夏はふわっふわ大人のかき氷はいかが?

2017年9月4日月曜日

坦々みたらしだんご 試食レビュー



こんばんは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店
最近は自慢の手作りあんをかけたふわっふわの大人のかき氷が大ヒット中の

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


昨日販売開始させていただきました、ラーメンサンガさんとのコラボメニュー坦々みたらしだんご肉巻き坦々みたらしだんご


今回は発売前に何人かの方にモニターとして試食をお願いして、味の感想をいただきましたので、参考にしていただければと思います。



















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この夏はふわっふわ大人のかき氷はいかが?

2017年9月3日日曜日

里見茶屋 × ラーメンサンガ 異色のコラボ商品




こんばんは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店
最近は自慢の手作りあんをかけたふわっふわの大人のかき氷が大ヒット中の

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


本日ついに販売開始しました坦々みたらしだんご!!


そしてさらに肉巻き坦々みたらしだんごも作っちゃいました☆彡



異色のコラボ商品2品ぜひお試しください!!!




















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この夏はふわっふわ大人のかき氷はいかが?

完成!坦々みたらしだんご!!!



こんばんは!!

今日も南房総は館山市の城山公園にある、

おいしいお茶と房州里見だんごの店
最近は自慢の手作りあんをかけたふわっふわの大人のかき氷が大ヒット中の

里見茶屋

店長の西郷です。

今日も気ままにつぶやいていこうと思います♪


先日お伝えしておりましたが、ラーメンサンガさんとのコラボ商品がついに販売開始しました!!


その名も坦々みたらしだんご


サンガさんが何日もかけて苦心の末に完成させた秘伝の担々麺の素と、当店自慢の北海道産昆布と手火山式かつお節でキレの良い一番出汁で作ったみたらしのタレを組み合わせた、刺激的な辛さが楽しめる新感覚のおだんごです。



ビールのおつまみにもあうやみつきになる辛さの坦々みたらしだんご。ぜひ一度お試しください♪















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この夏はふわっふわ大人のかき氷はいかが?